Československá hygiena 1959, 4(1):14-20

Vitaminace sušeného mléka kyselinou l-askorbovou

Bohuslav Sedláček, Rudolf Rybín

Klíčová slova: mléko sušené - výroba; kyselina askorbová; konzervace potravin; analýza potravin

Zveřejněno: 1. leden 1959  Zobrazit citaci

ACS AIP APA ASA Harvard Chicago Chicago Notes IEEE ISO690 MLA NLM Turabian Vancouver
Sedláček B, Rybín R. Vitaminace sušeného mléka kyselinou l-askorbovou. Československá hygiena. 1959;4(1):14-20.
Sdílet...
Stáhnout citaci
  • BibTeX (.bib)
  • Bookends (.ris)
  • EasyBib (.ris)
  • EndNote (.enw)
  • EndNote 8 (.xml)
  • ISI WoS (.isi)
  • Medlars (.medlars)
  • Mendeley (.ris)
  • MODS (.xml)
  • Papers (.ris)
  • RefWorks (.txt)
  • RefManager (.ris)
  • RIS (.ris)
  • MS Word (.xml)
  • Zotero (.ris)

    • Zpět na obsah