Československá hygiena 1959, 4(1):7-13
Příspěvek k hygienickému zabezpečení potravinových polotovarů
Klíčová slova: potraviny; konzervace potravin; analýza potravin; potravinářská mikrobiologie
Zveřejněno: 1. leden 1959 Zobrazit citaci
Československá hygiena 1959, 4(1):7-13
Zveřejněno: 1. leden 1959 Zobrazit citaci