Československá hygiena 1961, 6(2-3):162-166
Experimentální příspěvek k otázce některých fytoncidů
Klíčová slova: koření; antibakteriální látky; konzervace potravin; výzkum
Zveřejněno: 1. únor 1961 Zobrazit citaci
Československá hygiena 1961, 6(2-3):162-166
Zveřejněno: 1. únor 1961 Zobrazit citaci